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2010年09月19日

誕生日貸切パーティー(笑)

昨日は大尊敬の阿部パパの誕生日でした!
ここ最近予定を入れれない週末が続いてるんですが、昨日は急遽親父の誕生日パーティーってことになり、楽遊に招き両親の為だけに貸切にて楽遊を満喫して頂きました!
阿部入れて3人だけの食事会でしたが、親父はすごく喜んでくれてご満悦でした。
TOKYOーX、ヒウチ、ノドグロ、オムレツ・・・いっぱい作りました。
昨日一緒に飲んだ「薩摩の風」が美味しいって言うてたので、さらに今日プレゼントする予定です♪

本日も皆様のご来店心よりお待ちしております!

「大阪・心斎橋の和食店『楽遊』の本日のとれたて」のご閲覧ありがとうございます!

投稿者 rakuyuu : 15:00

2010年09月08日

松茸御飯!

昨日母親に松茸をもらいました。
国産物で、もの凄く大きくて一体いくらしたん・・・みたいな上物でした!
バイトのまかないを松茸御飯でごっつ豪華にしたろと思いました!
作っていると、ふとあることに気が付きました・・・
よく考えると松茸御飯初めて作る様な・・・。
かやく御飯、炊き込みご飯なんかは滅法な自信があるけど、松茸って初めてやんと思ったら俄然気合が沸いてきました!!
しかも楽遊の釜デカいから、1升半以上炊かないと美味しく仕上がらないんです。
だから土鍋で炊きました!♪
完成品はこの世の物とは思えない旨さでした!
五合炊いたんですが、全部阿部が食べちゃいました・・・ごめん(汗)
あかん・・・動かれへんって感じでしたが、最後の一口まで美味しかったです(笑)

阿部が残酷と思われると困るのでフォローしときますが、ちゃんとバイトの分ももう一回炊きましたよぉ(笑)
バイトちゃん達は「死ぬ気で働きますって」満足そうでした(笑)

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投稿者 rakuyuu : 17:39

2010年09月05日

久しぶりのブログじゃい!

お久しぶりです!オムレツ王子こと阿部です!
2ヶ月ぶりのブログです(汗)
さぼってたつもりはないんですが、ほんとお店は忙しいし、身の回りの変化やら何やらで結構大変でした。
今年のお盆は楽遊歴史上の4日もお休みをもらって白浜に行ってきました!
カワウソ激かわいい!!!
触らしてもらったんですが、欲しくて欲しくてたまらなくなりましたがさすがに厳しそうなので携帯のストラップ用にカワウソのちっちゃい人形を買いました♪
今年はホンマに熱過ぎます!
お盆の間も店に来てオオニシの水を替えてたんですが、白浜の帰りにお店に寄った時は死にかけてました。それから営業時間外は氷を入れる様にしています!
今ではすっかり元気にされています!
今年の夏の日曜は1日だけ天気良くなかったですけど、他は全部晴れまくってましたね♪
毎週行きました♪♪・・・あれっ!?僕めっちゃサボってるみたいっすよね(汗)
でもほんまに色々バタバタで忙しかったんですよ!

特に8月後半!!
恒例のコース料理の変更です。
今回のコースは今までの中でもかなり自信ありのコースです!
会員様、お得意様、業者様にDMを送らせて頂きました!
皆様ご機会ございましたら是非召し上がってください!

皆さんまだまだ熱さは続くみたいなこと、お天気姉さん言うてはりました!
お体ご自愛ください!
水分と塩分の補給をお忘れなく(笑)

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投稿者 rakuyuu : 03:26